我们都知道鸡汤是我们常见放到一种营养食品，长期使用鸡汤陕西挂面对于无论是健康还是非健康的人来讲都有益的，将流感病毒拒之于千里之外。而对于那些已经被流感病毒俘虏的患者来讲，也可以抑制因感冒而引起的炎症以及粘液的大量产生，从而从根本上减轻了感冒带来的痛苦。另外鸡汤挂面不仅营养丰富，而且味道鲜美，充分保留了鸡蛋面挂面的鲜味，以及营养成分。作为一道主食，陕西鸡蛋面挂面又结合挂面的优势，将传统的挂面与鸡汤融为一体，形成一道特别鸡蛋面挂面养的一道主食，也是日常生活中必不可少的食品之一。