土鸡蛋陕西挂面经过独特工艺和科学配方精制而成，不含危害人体的化学添加剂，采用独特的仿手擀工艺加工，使面条更加劲道爽口，且具有风味。产品富含蛋白质与碳水化合物，因此易于消化吸收，能够有效改善贫血现象。

　　烹饪陕西土鸡蛋挂面时需注意：1、使用慢火，这样热量是随着水分逐层进入面条的，面条才会具有更好的口感。

　　2、多添点水，因为面条经过水的烫煮会变多，这个过程面条会吸收一定的水分。

　　更多注意事项参见说明书！