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在我们日常生活中，陕西面粉是不能缺少的。很多食品都是面粉加工而成的，比如说馒头、面条、河南陕西挂面、面包、蛋糕和其他食物都是面粉做的。

面粉在我们生活中的出现频率是非常高的，怎么才能挑选到质量好的面粉呢？不管做任何事情都是有方法的，挑选面粉也是一样的。河南挂面在挑选面粉时，也会有自己的办法。

1、首先搓面粉。用手摩擦面粉，如果它感觉柔软，那么面粉是好的。如果面粉摸起来很滑，它可能加了滑石粉，不建议买这种面粉。  

2、闻面粉的味道。如果你闻到霉味、酸味或其他异常味道，那是劣质面粉，优质面粉闻起来有点甜。

看完之后是不是发现方法还是比较简单的，河南挂面在选择面粉的过程中还会通过观察的面粉的色泽判断面粉的质量。学会多方面判断面粉的质量，就不会选择到劣质的面粉了。

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