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　　相信很多的人都喜欢吃面条，而在没有现成的湿面条的情况下陕西挂面也不失为一种合适的选择。那么到底该怎么选才是好的呢？您在选择挂面时依据什么方法呢？下面让我们一起来看看厂家的介绍吧。

　　购买挂面的时候我们一定都会注意到外包装。那么到底要看哪里呢？其实呀，钠含量是一个需要关注的要点了。可能我们都知道其实挂面多多少少都会有纳，它是让挂面吃起来筋道有韧性的一种方式。但是我们的身体摄入太多的纳是会有害的，因而一定要留意钠含量的多少。一般来说，低于1200毫克的挂面是可以选择的，超过的话就不建议选择了。一定要记得哦。

　　另外，韧性也需留意到。如果轻轻用手一折就断了，那么尽量不要购买，要买那些不轻易折断的挂面，这样更有韧性和嚼劲，更好吃。当然了，购买时我们自然也需注意到厂家、厂址、使用期限等内容，不能购买那些没有明显标注的挂面。

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