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　　如果我们逛过超市、便利店等场合，就会对陕西挂面的价格有一定的认识。我们会发现这样一个事实，有的时候挂面价格整体上会很高，但是有的时候就会低。那么您是否好奇为什么会出现这样的现象呢？

　　其实呀，非常重要的一个原因就是供求关系了，下面让我们具体来了解吧。

　　当供不应求的时候，市面上的挂面处于很少的状态。这样一来就会出现争相购买挂面的情况。而售卖的厂家或商户为了得到更多的经济收益就会提高挂面产品的价格，这样就会出现价格高的情形了。这也就是所谓的“卖方市场”了。

　　当挂面产品供过于求的时候，就会出现挂面过多的情况，因而就会有厂家为了让自己的挂面卖出去而以较低的价格吸引用户，这样就会出现挂面价格低的情形，也就是所谓的“货多不值钱”了。

　　以上就是供求关系对挂面价格造成的影响了，下次您见到挂面的价格时就可以想到了。

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