鸡蛋面挂面,绿豆面挂面,高筋挂面
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在正常生产过程中,应严格控制每个温度区域的温度和相对湿度。如果温度和相对湿度异常,需要及时采取措施进行避免。那么在生产及管理的过程中,需要留意到的事项有哪些呢?下面让陕西挂面招商厂带您详细了解一下吧。
1、检查挂面生产设备传动带的链条是否处于正确位置、设备上是否有工具或杂物。
2、启动前应进行空车试验,待料斗充满后方可进料。
3、陕西挂面招商厂提醒大家,如果连续压延机在运行过程中出现故障需要暂时停止,应按下按钮"紧急停车"按钮。
4、如果发现面团不能正常进入辊子,可以调整喂料板。
5、经常注意料斗中面团的喂食情况,保持喂食均匀。
当然了,在挂面生产的过程中还需要注意许多事项,挂面招商厂为大家介绍的只是一部分,下次让我们再来了解。
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