杂粮陕西挂面以营养丰富、口感爽滑、条型光结、外观宜人、耐煮不浑汤、包装精美等特点，赢得了消费者的信赖，使许多消费者养成了购买的习惯。另外陕西杂粮挂面的质量得到了一定打保证，从陕西面粉到挂面包装，全部采用全自动生产，严格控制产品的面筋，水质及白度，确保面的品质达到。杂粮挂面不仅可以进行蒸煮而且保证绝不会出现浑汤现象的发生。